Information nutritionelles

Conformément au Règlement (UE) 2021/2117, cette page met à disposition les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients de nos vins. Chaque cuvée est élaborée dans le respect de notre terroir, avec une recherche constante de qualité, d’authenticité et d’équilibre. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 ml de vin et correspondent aux caractéristiques propres de chaque cuvée.

Nos vins sont issus exclusivement de raisins cultivés sur le domaine et vinifiés avec le plus grand soin. Les ingrédients et auxiliaires de vinification sont utilisés conformément à la réglementation européenne en vigueur. Nous vous remercions de l’intérêt que vous portez à notre travail et vous souhaitons une excellente dégustation.

Clément V 2025
Valeur énergétique 328 kJ / 79 kcal
Matières grasses 0 g / 100 ml
dont acides gras saturés 0 g / 100 ml
Protéines 0 g / 100 ml
Sel 0 g / 100 ml
Ingrédients Raisins, conservateur : sulfites. Mise en bouteille sous atmosphère protectrice (CO₂).
Jean XXII 2024
Valeur énergétique 328 kJ / 79 kcal
Matières grasses 0 g / 100 ml
dont acides gras saturés 0 g / 100 ml
Protéines 0 g / 100 ml
Sel 0 g / 100 ml
Ingrédients Raisins, conservateur : sulfites. Mise en bouteille sous atmosphère protectrice (CO₂).

De la précision, dans chaque verre

Dans le but de produire des vins d’exception, nous avons fait le choix de nous concentrer sur des micro-cuvées, avec un vignoble à taille humaine, produisant moins de 10 000 bouteilles selon les années.